Breaking News

बीयर बनाने में किया जाता है इस फूल का सेवन, फूल की कीमत जानेंगे तो उड़ जाएंगे होश


आपको बता दें यहां hop shoots नाम की इस सब्जी का असल में एक पौधा होता है तथा इसके ऊपर जो फूल आते हैं उन्हें hop cones कहा जाता है और इनका उपयोग बीयर बनाने में मुख्यतः किया जाता है बीयर बनाने में इन फूलों का उपयोग बहुत पहले से लगभग 9 वीं सदी से ही किया जाता रहा है यह फूल स्वाद में कड़वा होता है \


तथा इसका अपना अलग ही गंध और स्वाद होता है इसकी टहनियों को सब्जी के रूप में खाया जाता है कुछ लोग इसकी सब्जी बनाते हैं तथा कुछ इसे सलाद के रूप में भी खाते हैं लेकिन इतनी महंगी होने की वजह से कुछ जानकार, अमीर और खाने के शौकीन लोग ही इसे खा पाते हैं क्योंकि इतनी महंगी होने के कारण यह सब्जी हर किसी दुकान पर उपलब्ध नहीं होती है।

hop shoots के औषधीय गुणों का पता बहुत पहले ही लगा लिया गया था करीब 9 वीं सदी के आसपास लोग इसे बीयर में मिलाकर पीते थे तब से शुरू हुआ यह सिलसिला अब तक चल रहा है सबसे पहले इसकी खेती उत्तरी जर्मनी में शुरू हुई थी तथा धीरे-धीरे यह पूरे विश्व में फैल गई लंदन में 2 दिन का hop shoots फेस्टिवल भी मनाया जाता है।

बेरोजगार नौकरी से परेशान हो तो सरकार ने आपके लिए 45000 से अधिक पदों पर निकाली भर्ती, 8th/10th पास करे आवेदन, यहाँ क्लिक करें
close